又摘桃花换酒钱

夏月夏月:

紫薯肉包太混搭了!我妈和我的混搭杰作。

面是昨天晚上发好的;

材料:紫薯,芹菜,胡萝卜,肉馅,葱,姜,发面;

过程:紫薯面半块蒸熟捣碎备用,芹菜胡萝卜切小碎块,肉馅剁匀;搅拌肉馅:加入1勺酱油,1勺耗油,半勺香油,5勺花生油,适量味精盐,放入芹菜胡萝卜顺时针搅拌均匀;紫薯和发好的面揉均匀,擀皮开包!!!包好包子放一旁醒15分钟,蒸锅水开后放入包子 注意间隔 蒸18分钟;


 

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